乾癬と生活習慣｜食事・体重・お酒・たばこで変わること、変わらないこと

2026年10月27日

DERMATOLOGY GUIDE ｜ GENERAL DERMATOLOGY

更新日: 2026年10月27日執筆: あび皮膚科クリニック編集部医師紹介

「食べ物で治せないの？」「お酒は一切だめ？」「太っていると悪くなるって本当？」。乾癬と診断された方から、薬と同じくらい多く聞かれるのが生活の質問です。インターネットには「これを食べれば治る」という情報もありますが、根拠がはっきりしないものも少なくありません。分かっていることと、分かっていないことを分けて説明します。

乾癬とは（なぜ生活習慣が関係するのか）

乾癬は、免疫の働きが過剰になり、皮膚の細胞がふつうよりずっと速いペースで作られてしまう病気です。その結果、皮膚が赤く盛り上がり、表面に銀白色のフケのような皮（鱗屑）が厚く積み重なります。頭、ひじ、ひざ、腰、おしりなど、こすれやすい場所によくできます。人にうつる病気ではありません。

乾癬の炎症にかかわる物質の一部は、脂肪組織からも出ていることが分かってきました。また、喫煙やお酒も免疫や炎症に影響します。こうした理由から、体質に加えて生活の要因が、乾癬の出やすさや重さにかかわると考えられています。

悪化させる要因と、見直しのポイント

乾癬を悪くしやすいとされる要因を、見直しのポイントとあわせて表にしました。

要因	乾癬との関係	見直しのポイント
肥満	重症化しやすく、薬が効きにくくなることがある	減量で皮膚の症状が軽くなることがある
喫煙	発症・悪化しやすくなるとされる	禁煙をすすめます。禁煙外来も利用できます
お酒の飲みすぎ	悪化要因とされ、一部の飲み薬では肝臓への負担も重なる	量を控えめにする
こすれ・けが	傷ついた場所に新しく乾癬が出ることがある（ケブネル現象）	かきこわさない、きつい衣類やベルトで擦らない
感染症	のどの炎症（扁桃炎）などをきっかけに出たり悪くなったりすることがある	のどの痛みが続くときは早めに受診
ストレス・睡眠不足	悪化のきっかけになることがある	完全に避けることは難しいので、できる範囲で
乾燥	冬に悪くなりやすい	保湿を続ける

食事について分かっていること

特定の食べ物やサプリメントで乾癬が治る、という確かな証拠はありません。「◯◯を食べると治った」という話は、個人の経験としてはあっても、すべての人に当てはまるわけではありません。高価な健康食品に頼る必要はありません。

一方で、乾癬の方は糖尿病・高血圧・脂質異常症などのメタボリックシンドロームを合併しやすいことが知られています。脂っこいものや甘いもの、お酒に偏らない食事と、体重の管理は、乾癬のためにも、全身の健康のためにも意味があります。健診の結果も、乾癬の治療方針を考えるうえで参考になるので、受診のときに持ってきてください。